2. série, 2. epizoda: Ano, šéfe s Gordonem Ramsaym USA II (2)

O epizodě

Slavný šéfkuchař Gordon Ramsey se po roce vrací do restaurací v USA, které se snažil předělat k lepšímu. Nejprve se podíváme do indické restaurace jménem Dillons, která byla v katastrofálním stavu. V restauraci byla špatná hygiena a v lednicích bylo zkažené jídlo. Gordon se rozhodl celou restauraci vyčistit se speciálním týmem. Také pozval na pomoc svého šéfkuchaře. Personál se dostal do tempa a otevření bylo úspěšné. Restaurace byla přejmenována na Purnima. Jediný problém byl manažer Martin. Gordon chtěl, aby ho majitel vyhodil. Martin se urazil a odešel sám. Místo něho majitel najal na plný úvazek Gordonova šéfkuchaře Vikase. Ten nyní restauraci táhne. Druhou restaurací je Campania, která vaří italskou kuchyni. Vlastníkem a šéfkuchařem je Joe. Ten měl mnoho dluhů, dělal moc velké porce a jídlo nebylo extra chutné. Jídelní lístek byl moc obsáhlý. Gordon se rozhodl ho zredukovat. Gordon vymyslel specialitu: Masové kuličky. Pomocí tohoto jídla udělal reklamu na restauraci. Poté přeměnil i dekoraci restaurace. Hosté Gordonova jídla uvítali. Nyní se Gordon do restaurace opět vrátil. Když přišel do restaurace, zjistil, že podnik si vede lépe. Příliv zákazníků se zdvojnásobil. Joe konečně může dodavatelům platit včas. Gordon poté předá společně se starostou města Joeovi cenu za nejlepší masové kuličky. Poslední restaurací, do které se opět štáb vrátí je restaurace Peter’s. Restauraci vede Tina. Její bratr Peter tam dělá provozního a je rozmazlený. Všechny peníze si bral pro sebe a nic nedal na chod restaurace. Peter byl jediný, kdo v restauraci pořádně nepracoval. Gordon mu vyčinil a on se pokusil změnit. Gordon pak poskytl restauraci nové vybavení. Poté vytvořil nové menu. Po nové návštěvě Gordon zjistí, že novým šéfkuchařem je Fernando. Podle personálu i majitelky se restauraci daří o mnoho lépe a všichni jsou tedy spokojení.